SINJAI, UPEKS--Koperasi Susu SINTARI, yang memproduksi susu paesteurisasi dengan label Susu Sinjai (SUSIN), mendapat penghargaan Adhikarya Pangan Nusantara 2011 dari Presiden Republik Indonesia, di istana negara baru-baru ini.
Penghargaan tertinggi bidang ketahanan pangan ini, diterima langsung Ketua Koperasi SINTARI, Kecamatan Sinjai Barat, Abd. Rajab. “Jadi Koperasi Susu SINTARI, menerima Adhikarya Pangan Nusantara untuk kategori Pengolahan Hasil Peternakan. Penghargaan ini diberikan kepada masyarakat, yang dinilai berprestasi dalam bidang ketahanan pangan, meliputi segi produksi, pengelolaan, sistem ketahanan pangan, maupun sistem agrobisnis pangan” jelas Kasubag Humas dan Protokol Pemkab Sinjai, Irwan Syuaib dalam rilisnya kepada Upeks. Menurutnya, proses penilaian tersebut dimulai saat turunnya tim penilai dari Dirjen Pengolahan dan Pemasaran Hasil Pertanian. Dari hasil peninjauan tersebut, diperoleh fakta bahwa pengelolaan produk SUSIN dibawah manajemen Koperasi Susu SINTARI, telah melewati uji kelayakan dari BPOM dan itu dianggap memiliki nilai lebih oleh tim penilai.
Adhikarya Pangan Nusantara diberikan kepada 61 penerima dalam empat kategori, yaitu 17 penghargaan pelopor ketahanan pangan, 13 penghargaan pelayanan ketahanan pangan, 25 penghargaan pengguna kreatif teknologi ketahanan pangan, dan 16 penghargaan pembina ketahanan pangan.
Sumber: http://www.ujungpandangekspres.com/
